Bio und delikat essen.

Seit 1988.

Produkt des Monats Juli (10% Rabatt): Wein
Ein spritziger Weisswein oder ein erdiger Rotwein. 
Im Juli gewähren wir auf unser Weinsortiment 10% Rabatt.




Die Ulme empfiehlt
Die leckeren Lenz-Weine, die auch in der Ulme erhältlich sind, mit einem 
festlichen 4-Gang-Menü geniessen. (Menü auch mit alkoholfreier Begleitung möglich).
Samstag, 16. August 2025, 18:15 Uhr, Zirkus Mugg, Betschwanden.
Anmeldung und Infos: https://www.mugg.ch/wine-and-dine




Neu im Sortiment: Bowls

«Ä hät, so lang's hät.» «Take away» kann gesund und schmackhaft sein.



Salat Bowl vegan, Süsskartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, CH Bio
Eine farbenfrohe Bowl mit gerösteten Süsskartoffeln, mariniertem Blumenkohl und würzigen Kichererbsen. Frischer Federkohl, knackige Erbsen und Granatapfelkerne sorgen für eine harmonische Kombination aus herzhaften und frischen Aromen – ein nährstoffreicher Genuss für jede Gelegenheit.
Poke Bowl mit Reis, Mango, Tofu & Edamame, CH Bio
Diese vegane Poke Bowl vereint Sushi-Reis, feinen Tofu, knackige Edamame, saftige Mango und feine Wakame-Algen – für einen leichten, ausgewogenen Genuss mit exotischer Note.

Das Angebot an Bowls ist beschränkt, da es sich um vorgefertigte Mahlzeiten handelt und wir Foodwaste verhindern wollen.



Sie sind wieder da.
Wir freuen uns sehr. Saison und absolut regional. 
Das knackig frsiche Gemüse IGNA-Gemüse
Erhältlich in Eurer Ulme.

Das Gute liegt so nah!



Pesto und Pasta von Bonetti (Bad Ragaz)
 Bio Pasta Bonetti. Teigwaren-Hersteller aus der Schweiz.
  Handgefertigte Pasta-Bio-Produkte eines traditionellen Familienunternehmens.

 



JAMUH –
Der schweizerisch-indonesische «Zaubertrank»
 Eine Fusion von wertvollen morgen- und abendländischen Ingredienzen. Einfach lecker!




Weil kochen Freude macht. Veganes Kochbuch
Rachel und Lotti Kuhn (Genossenschafterin der Ulme) haben ein liebevoll und
qualitativ hochstehendes Kochbuch erarbeitet. Es überzeugt mit einfachen Rezepten, einer sorgfältigen Auswahl der Zutaten und einer appetitanregenden Gestaltung.

Wir freuen uns sehr, dieses Kochbuch in der Ulme anbieten zu können.
Haltet Ausschau in der Ulme, denn vegan kochen ist viel einfacher als gedacht.


 


Mit der StuCard bezahlen. Ganz einfach.
Kostenlose Vorteilskarte für Jugendliche, Studierende und junge Erwachsene zum Jugend- oder Studierendenkonto bei der Kantonalbank. Mit StuCard bezahlen und
10% Rabatt (CashBack) erhalten.