Januar 2026: Produkt des Monats (10% Rabatt) 

Über den Kaffeetassenrand schauen.

• Lupinenkaffee
Koffeinfrei, glutenfrei. Köstlicher Genuss; harmonische Mischung aus Lupinen, Roggen und Zichorien; kräftiges, vollmundiges Aroma; feine Crema.

• Dinkelkaffee
Beste biodynamische Zutaten. Koffeeinfrei, kann auch abends bedenkenlos konsumiert werden. Milde Röstnote, malzige und nussige Nuancen; eine interessante Abwechslung zu Bohnenkaffee.

Neu im Sortiment
Bio Taralli Senatore Capelli mit Sesam
Biologisches, traditionell süditalienisches Apérogebäck aus Senatore-Cappelli-Hartweizen mit Sesamsamen. Ohne Hefe, knusprig gebacken. Perfekt zum Apéro, zu Antipasti, Käseplatten, Hummus, Dips oder als Beilage zu Vorspeisen und Salaten.

Neu im Sortiment

Bio Tartufi cioccolato mit Pistazien
Biologische dunkle Schokoladentrüffel mit Pistazien. Wunderbarer Pralinengenuss, hergestellt in einer Familienmanufaktur in Kalabrien, Italien.

Neu im Sortiment

• Puri Sirup «Pfau» Enzian: Vereint die Frische 
der Grapefruit mit der feinen Bitterkeit des Enzians und der milden Süsse der Agave.
• Puri Sirup «Danke»: Karkade und Hagenbutten verleihen dem 
Getränk eine besonders geheimnisvolle Note und sorgen für unwiderstehliche Momente.
• Puri Sirup «Viel Glück»: Harmonische Kombination 
aus Zimt, Vanille und Nelken gepaart mit einem fruchtig, süssem Apfel-Aroma.

Mitreden, nachhaltig gestalten
Als Genossenschafterin oder Genossenschafter lenkst Du die Geschicke des Bioladens Ulme mit. Hilfe zur Selbsthilfe, die Basis einer Genossenschaft. 

• Mitsprache als Teilhaber oder Teilhaberin der Firma.
• Stärkung nachhaltiger Produktionsweisen.
• Gemeinsam einstehen für wirtschaftliche und soziale Interessen.
• Wirtschaftliche Selbsthilfe der Genossenschaftsmitglieder.

Hier geht’s zu den Infos: Genossenschaft Biloladen Ulme

Gebinde einkaufen, sparen
Ganze Gebinde kaufen und 5% sparen. 
Wichtig: vorab bestellen (vor Ort, telefonisch, per E-Mail). exkl. Mineralwasser-Gebinde.

Bowls

«Äs hät, so lang's hät.» «Take away» kann gesund und schmackhaft sein.
Salat Bowl vegan, Süsskartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, CH Bio
Poke Bowl mit Reis, Mango, Tofu & Edamame, CH Bio

Das Angebot an Bowls ist beschränkt, da es sich um vorgefertigte Mahlzeiten handelt und wir Foodwaste verhindern wollen.

igna: Lokaler geht's nicht

Erfahre mehr über den Verein IGNA und dessen Projekte:
https://www.igna-glarus.ch/Startseite/

Weil kochen Freude macht. Veganes Kochbuch
Rachel und Lotti Kuhn (Genossenschafterin der Ulme) haben ein liebevoll und
qualitativ hochstehendes Kochbuch erarbeitet. Es überzeugt mit einfachen Rezepten, einer sorgfältigen Auswahl der Zutaten und einer appetitanregenden Gestaltung.
Wir freuen uns sehr, dieses Kochbuch in der Ulme anbieten zu können.
Haltet Ausschau in der Ulme, denn vegan kochen ist viel einfacher als gedacht.

Mit der StuCard bezahlen. Ganz einfach.
Kostenlose Vorteilskarte für Jugendliche, Studierende und junge Erwachsene zum Jugend- oder Studierendenkonto bei der Kantonalbank. Mit StuCard bezahlen und
10% Rabatt (CashBack) erhalten.