April 2026: Produkt des Monats (10% Rabatt)
• Raps-Kernöl – mit Buttergeschmack
Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, mit natürlichem Aroma, zum Braten und Frittieren bis 180 °C, zum Backen (80g Öl statt 100g Butter).
• Raps-Kernöl – nussig fein
Reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, zum Braten und Frittieren bis 180 °C.

Wir suchen Dich!

• Mitarbeiterin Verkauf (ca. 20%) => Stellenausschreibung

• Vorstand der Genossenschaft Bioladen Ulme.
Du: Hast Engagement für Nachhaltigkeit. Bist überzeugt von der Idee einer Genossenschaft
(«Hilfe zur Selbsthilfe»). Arbeitest gerne mit anderen zusammen. Willst die Zukunft des Bioladen Ulme mitgestalten.
Oder Du: Kennst jemanden, der/die gerne mitgestalten möchte.
Melde Dich: aktuar@bioladenulme.ch

Neu im Sortiment: Cliff's Chili
Chili. Gezüchtet auf einer sonnigen Dachterrasse im Glarnerland.
Hier steht Geschmack im Vordergrund.
Handgemacht. Von der Anzucht bis ins Glas.

Neu im Sortiment: Bio Demeter Olivenöl, Heritage (Medium)
Extra natives Olivenöl aus handverlesenen Bergoliven, die in einer Höhe von 730 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen.
- 100 % Bio aus kaltgepresstem Verfahren.
- Innerhalb Top 10 der Weltrangliste

- Goldmedaille am grössten Bio Wettbewerb (BIOL)

Gebinde einkaufen, sparen
Ganze Gebinde kaufen und 5% sparen. 
Wichtig: vorab bestellen (vor Ort, telefonisch, per E-Mail). exkl. Mineralwasser-Gebinde.

Bowls

«Äs hät, so lang's hät.» «Take away» kann gesund und schmackhaft sein.
Salat Bowl vegan, Süsskartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, CH Bio
Poke Bowl mit Reis, Mango, Tofu & Edamame, CH Bio

Das Angebot an Bowls ist beschränkt, da es sich um vorgefertigte Mahlzeiten handelt und wir Foodwaste verhindern wollen.

igna: Lokaler geht's nicht

Erfahre mehr über den Verein IGNA und dessen Projekte:
https://www.igna-glarus.ch/Startseite/

Weil kochen Freude macht. Veganes Kochbuch
Rachel und Lotti Kuhn (Genossenschafterin der Ulme) haben ein liebevoll und
qualitativ hochstehendes Kochbuch erarbeitet. Es überzeugt mit einfachen Rezepten, einer sorgfältigen Auswahl der Zutaten und einer appetitanregenden Gestaltung.
Wir freuen uns sehr, dieses Kochbuch in der Ulme anbieten zu können.
Haltet Ausschau in der Ulme, denn vegan kochen ist viel einfacher als gedacht.