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«Dorie» am 17.05.19

Legehennen: Winterpause

Monikas Hühner machen eine wohlverdiente Pause.

Während den Wintermonaten bieten wir deshalb
keine Eier von «Dorie» und Ihren Freundinnen an.

Frisch aufgetankt geht's im Frühjar weiter. So bald wir
wieder von diesen Eiern anbieten, teilen wir das hier mit.


«Dorie», Juli 2019

Legehennen werden nach einem Jahr «entsorgt». Monika Schröder-Brak (Mitlödi) rettet Legehennen vor dem sicheren Tod, ermöglicht ihnen
ein zweites Leben. (Die beiden Bilder rechts sprechen für sich; Bild oben Legehenne «Dorie», Ankunft bei Monika Schröder-Brak; Bild unten acht
Wochen später.)

Denn: Die Hennen legen weiterhin Eier, auch wenn sie in der «industrialisierten» Eierproduktion als «ausgelaugt» gelten.

Diese Eier können Sie im Bioladen Ulme kaufen und
das triefreundliche Projekt damit tatkräftig unterstützen.

Im Beitrag «Tal der Entdecker» stellt die Schweizer Illustrierte-Grün dieses positive Projekt und einige weitere spannende Dinge aus dem Glarnerland vor.

Download: Tal für Entdecker (Quelle: Schweizer Illustrierte - Grün, Ausgabe 3, 09.08.2019)




Fische aus dem Glarnerland

Fischzucht Fryberg-Hof, Hätzingen Fair und nachhaltig produzierte Fische aus der regionalen Fischzucht: Regenbogenforellen, Saiblinge und Kanadische Seesaiblinge.


filetiert, ohne Haut filetiert, mit Haut ganz

ausgenommen, ganz, nicht ausgenommen, lebende Fische


Bestellen Sie direkt beim Fryberg-Hof (per E-Mail) und
lassen die Ware liefern oder holen diese im Bioladen Ulme ab.

Lieferfrist: zwei Tage ab Bestellung (Bsp. Abholung in der Ulme zwei Tage nach Bestellung).


Download: Broschüre Fischzucht Fryberg-Hof, Bestell-Formular